The White Lion
Restaurante | Wigan | Inglaterra | Reino Unido
Pub y restaurante tradicional
El "The White Lion" en Wigan, Inglaterra, es un pub y restaurante con mucha tradición que ha ganado renombre en el pintoresco entorno de Wrightington, un suburbio de Wigan. Bajo la dirección de Matt y Ellie Furzeman, quienes han estado a cargo del local desde 2007, se ha establecido como un punto de encuentro popular para los lugareños, familias y visitantes que buscan una mezcla de hospitalidad cálida y comida de alta calidad. El pub, que tiene una larga historia, es conocido por su encanto rústico y su papel como centro comunitario, que combina tanto la tradición como la comodidad moderna.
Pub de campo acogedor en Wigan
El interior del "White Lion" está cuidadosamente decorado y ofrece una atmósfera cálida y acogedora. Con vigas de madera expuestas, rincones cómodos y una chimenea abierta, irradia el carácter típico de un pub rural británico. Hay diferentes áreas, incluido un restaurante que se destaca por su expansión en antiguas cabañas, así como un bar que atrae con una impresionante selección de cervezas artesanales. Especialmente notable es el jardín cervecero, que ofrece un entorno idílico en verano y, con su diseño bien cuidado, invita a quedarse. El pub también es amigable con los perros, con un área especial para los huéspedes que traen a sus compañeros de cuatro patas, lo que lo hace popular entre los paseadores y amantes de la naturaleza.
Restaurantes que aceptan perros en Inglaterra
El menú del "White Lion" es un homenaje a la cocina británica, con un enfoque en platos caseros elaborados con ingredientes frescos y locales. Uno de los más populares es el Steak Pie, un plato sustancioso con carne tierna y una corteza crujiente que a menudo se describe como inolvidable. También la Cheese & Onion Pie es muy apreciada: una opción vegetariana que seduce con su rico sabor y sus papas fritas caseras. Para los amantes del pescado, el Beer Battered Fish es una delicia, preparado fresco y perfectamente crujiente. Para el postre, el Sticky Toffee Pudding es frecuentemente elogiado, un clásico dulce que deleita el paladar con su cálida salsa de caramelo. La selección de bebidas también es notable, con una variedad de cervezas tradicionales y especiales de temporada que complementan la oferta.
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El servicio en el "White Lion" es regularmente descrito como cordial y atento. El equipo, liderado por los Furzeman, se esfuerza por hacer que los huéspedes se sientan bienvenidos, y incluso en días ajetreados como los domingos, la amabilidad se mantiene. Sin embargo, puede haber tiempos de espera durante las horas pico, como en el desayuno de los fines de semana o en ocasiones especiales, lo que algunos huéspedes notan. El pub también ofrece un servicio para llevar y la posibilidad de reservar mesas con antelación, lo que facilita la visita. La política amigable con los perros se enfatiza con pequeños gestos como agua y golosinas para los animales, lo que le da un toque personal.
Experiencia auténtica de pub Greater Manchester
Las opiniones de los visitantes son en su mayoría positivas, destacando la calidad de la comida, las porciones generosas y la atmósfera acogedora. Sin embargo, también hay críticas aisladas: algunos consideran que las porciones son demasiado grandes, mientras que otros se quejan de la limpieza en el exterior o del ruido cuando el lugar está lleno. Aun así, el "White Lion" sigue siendo un lugar que se aprecia por su consistencia. Se ha ganado la reputación de ser una "joya oculta" que, a pesar de su popularidad, ha mantenido su carácter familiar.
Un aspecto especial del pub es su historia, que está vinculada a la figura de "Owd Bob", un antiguo posadero que dirigió el local durante más de 45 años y lo definió como una auténtica cervecería. Hoy en día, incluso se cuenta la historia de un fantasma: una anciana de las antiguas cabañas, que ocasionalmente causa eventos misteriosos, lo que le da al pub un toque adicional de folclore. Eventos regulares, como noches de trivia los martes o eventos estacionales, contribuyen a la atmósfera comunitaria vibrante.
